Калина с сахаром – полезные свойства, как приготовить на зиму

Калина с сахаромВы готовите на зиму протертую калину с сахаром?  Если готовите – прекрасно, значит любите и цените этот продукт. Если нет – еще не поздно узнать, какие полезные свойства имеет калина с сахаром и как приготовить ее на зиму по простым рецептам без варки. А холодными зимними днями такая заготовка будет для вас одновременно вкусным десертом и средством насыщения организма целебными веществами. Читать далее «Калина с сахаром – полезные свойства, как приготовить на зиму»

Калина — время сбора ягод калины и хранение их на зиму

Калина поспела Калина – сказочно красивое растение в любое время года: весной кусты густо покрываются белыми цветами, а во время сбора ягод на них красуются ярко-красные гроздья сочных плодов. Но, кроме любования красотой, мы применяем урожай этого кустарника для укрепления здоровья. Целебные ягоды можно с пользой употреблять всю зиму, если их в нужный срок собрать и обеспечить правильное хранение. Читать далее «Калина — время сбора ягод калины и хранение их на зиму»

Морковное пюре на зиму с виноградным соком — как приготовить в домашних условиях

Морковное пюре на зиму – стерилизация банокМорковь – очень полезна. Морковные соки и пюре отличный продукт питания, особенно для малышей. Но, скажу честно, намерения приготовить в домашних условиях морковное пюре на зиму у меня не было. Это вышло спонтанно, при попытке эффективно использовать мелкую морковку, собранную на даче. В результате получился вкусный морковно-виноградный продукт. Буду рада, дорогие читатели, если такой рецепт кому то пригодится. Читать далее «Морковное пюре на зиму с виноградным соком — как приготовить в домашних условиях»

Как приготовить облепиховый сок на зиму — простые рецепты

Облепиховый сок на зимуОблепиха вполне заслуженно считается ягодой здоровья. Кислые ягоды не очень приятны на вкус, поэтому многие люди предпочитают употреблять целебный облепиховый сок. Напиток можно готовить со свежих или мороженых ягод. Но свежие плоды есть только осенью, морозильная камера во время сбора урожая облепихи, как правило, уже полностью заполнена другими фруктами, овощами. Приходится консервировать облепиховый сок на зиму в стеклянных баночках – ниже приведу рецепты, как приготовить. Но сначала коротко о том, чем же полезен сок из ягод облепихи. Читать далее «Как приготовить облепиховый сок на зиму — простые рецепты»

Как приготовить масло из облепихи в домашних условиях — рецепты

Облепиха – уникальное растение. Облепиховое масло – чудесное лекарственное средство. К продукту, полученному промышленным путем, нареканий нет  – делается по всем правилам, имеет сертификаты соответствия нормам качества и безопасности, купить не проблема, стоит недорого. Но если есть у вас ягоды облепихи, время и желание в домашних условиях, собственными руками приготовить масло из облепихи – это будет не трудно сделать по приведенным ниже простым рецептам. Читать далее «Как приготовить масло из облепихи в домашних условиях — рецепты»

Облепиха: когда и как собирать урожай ягод

Облепиха, время сбора подошлоПлоды облепихи – вкусный, полезный продукт питания, натуральное лекарство от многих недугов. Облепиха содержит целый ряд витаминов, микроэлементов, органических кислот. Приступая к сбору урожая мы, естественно, хотим получить максимальную пользу от собранных ягод, поэтому важно правильно определить время сбора облепихи, правильно собрать. Читать далее «Облепиха: когда и как собирать урожай ягод»

Как приготовить квашеные огурцы на зиму в банках под железной крышкой без стерилизации

Банки с квашеными огурцамиГотовя статью о полезности соленых огурцов, не смогла удержаться, чтобы не предложить Вам, дорогие читатели, свой любимый рецепт. По этому рецепту я постоянно заготовляю на зиму квашеные огурцы в банках под железными крышками без стерилизации. После того, как опробовала этот способ, ни о каком другом рецепте квашения и думать не хочу – все меня устраивает. Нашла его давным-давно в журнале «Приусадебное хозяйство», статья называлась «Камышинские огурчики». Читать далее «Как приготовить квашеные огурцы на зиму в банках под железной крышкой без стерилизации»

Молодые шишки сосны используйте для приготовления целебного варенья

Молодые шишки сосны Из хвои сосны, почек, молодых побегов, шишек  можно приготовить много средств для укрепления здоровья. Кроме того молодые шишки сосны и молодые побеги используют для приготовления варенья, имеющего лечебные свойства.  Самое популярное (наверное, потому что самое вкусное) варенье из зеленых шишечек сосны. Когда же нужно собирать шишки сосны, как приготовить  варенье, какие у него полезные свойства, как принимать? На все эти вопросы постараюсь коротко ответить. Читать далее «Молодые шишки сосны используйте для приготовления целебного варенья»

Почки тополя черного, когда собирать, как ими лечиться

Почки тополя черного, когда собирать, чтобы они имели лечебные свойстваЧерный тополь (осокорь) – ценное для народной терапии дерево, его листовые почки имеют уникальные целебные качества. Когда же собирать почки тополя черного, чтобы с максимальной пользой использовать их лечебные свойства для укрепления здоровья?  Их заготавливают ранней весной, когда они уже хорошо набухли, но еще не раскрываются (март – апрель, в зависимости от погоды). Они в такую пору имеют удивительно приятный запах, напоминающий запах прополиса. Читать далее «Почки тополя черного, когда собирать, как ими лечиться»

Комнатный лимон — какая от него польза

Комнатный лимон в сравнении со спичечным коробкомВы лимоны любите? А какая польза от лимонов для здоровья нашего знаете? Я уверена, что любите, о целебных свойствах знаете, и регулярно употребляют – потому, что они полезные, ароматные, вкусные. Но сегодня речь пойдет не о полезности плодов, а о том, чем полезен комнатный лимон в домашних условиях обыкновенной квартиры. Читать далее «Комнатный лимон — какая от него польза»