Березовые почки срочно пора собирать!


Березовые почкиСейчас, когда начинается последняя декада марта, самое время собирать березовые почки – компонент множества народных рецептов. Хотя их можно собирать и зимой, начиная с января месяца, но наиболее полезные они именно сейчас. Сок только начал двигаться по стволу, они немного набухли, но еще не распускаются – в такое время у них особая клейкость, чарующий аромат. Не пропустите этот момент! Почки березы лечебные свойства имеют удивительные, помогают при целом ряде проблем со здоровьем, противопоказаний у них совсем немного.

Выделите время на полезную прогулку на природу, заготовьте целебное сырье для своей семьи.

Как собирать почки березы

Старайтесь не ломать ветки, когда будете обламывать или срезать почки  у основания.  Ведь вам не нужно их слишком большое количество – так не стоит ранить дерево (особенно молоденькое). А чтобы лекарственное сырье принесло вам максимальную пользу, следует помнить некоторые правила:

Тонкая веточка на фоне березового ствола
Молодая веточка на фоне ствола березы
  • заготавливайте набухшие, но еще не распускающиеся почки;
  • собирайте в сухую погоду, лучше с молодых веточек деревьев, которые растут далеко от дороги;
  • сушите в проветриваемом прохладном помещении (под действием тепла они могут распуститься, частично потерять лечебные свойства);
  • храните в стеклянной таре или мешочке из ткани не больше одного года  – лечебные свойства теряются.

Почки березы — лечебные свойства и противопоказания

Как и когда собирать, сушить, правильно хранить мы уже разобрались. Теперь посмотрим, за какие же лечебные свойства их ценят, чем эти качества обусловлены? Их химический состав необычайно богат, в них содержатся:

    • Комплекс витаминов, больше всего витамина С (аскорбиновой кислоты) и РР (никотиновой кислоты).
    • Органические кислоты.
    • Дубильные вещества, фитонциды, флавоноиды — основная ценность, они обеспечивают антибактериальные и противовоспалительные свойства, уничтожающие патогенную флору.
    • Алкалоиды, сапонины (обуславливают потогонные, мочегонные качества).
    • Смолы, эфирные масла (придают бальзамический запах).
    • Входящие в состав биологически активные соединения активизируют обменные процессы, усиливают восстановительные функции организма, что позволяет их применять как витаминное, противовоспалительное, антибактериальное, мочегонное, потогонное, ранозаживляющее, глистогонное средство. Они также помогают сохранить молодость и красоту кожи, укрепляют волосы.

В народе их издавна широко используют, противопоказаний у них мало. Березовые почки эффективно применяют при лечении различных недугов в виде спиртовых настоек, отваров, настоев, мазей.

Настойка на березовых почках на водке

Чаще всего в народном лечении используется настойка почек березы на водке.

  • 50 г сухого сырья настаивают 10 дней на 500 мл водки. Принимают такую настойку перед едой (за 15 — 20 минут) по 0,5 ч. ложки с водой 3 раза в день. Используется настойка:
  1. Когда нужно вылечить язву желудка или 12 перстной кишки. Она вызывает хороший аппетит, способствует быстрому заживлению язв.
  2. При головной боли, атеросклерозе, простуде, кашле, бронхите, трахеите, ларингите.
  3. Для изгнания глистов при острицах и аскаридозе.
  4. При лечении кожных болезней, болей в суставах, подагры, острого ревматизма (для втираний, компрессов).
  5. При лечении пролежней, гнойных ран, ожогов.
  6. Для снятия зубной боли – прикладывают ватку, пропитанную настойкой к больному зубу.

Отвар березовых почек

Помимо настойки на водке их используют в виде отвара. Две чайные ложки заливают ст. кипятка, кипятят 10 мин, после остывания процеживают.  Употребляют по 2 с. ложки 3 раза в день (между приемами еды). От чего помогает отвар?

  • Способствует восстановлению организма при простуде и гриппе.
  • Полоскание им горла при ангине, пародонтозе, стоматите значительно уменьшает отеки.
  • Наружно используется при воспалении суставов и как эффективное ранозаживляющее средство.

Настой березовых почек

Готовят так: заливают 2 ст. кипятка 2 — 3 с. л. сырья, укутывают, настаивают. Принимают по половине стакана 3 — 4 раза на день. Эффективен такой настой при простуде и гриппе, ангине (принимают внутрь и полощут горло), диабете, хронических болезнях почек (препятствует образованию камней).

Мазь из березовых почек

Готовят мазь в жаропрочной емкости: укладывают слоями по 2 см почки и внутренний свиной жир или сливочное масло, плотно закрывают крышкой, ставят в духовку на 10 — 12 часов (температура 100 градусов). Когда немного остынет — процеживают.

Такая мазь отличное средство при лечении болей и воспаления в суставах, пояснице, для быстрого заживления ран.

Березовые почки — противопоказания

При всей полезности, препараты из березы имеют и противопоказания. Не стоит их применять беременным и кормящим женщинам. Осторожно нужно их использовать людям, имеющим заболевания мочевыделительной системы, почечной недостаточности.

Решили собирать березовые почки? Если да, то поспешите – береза скоро начнет распускаться, можете опоздать!Конечно, их всегда можно купить в аптеке, но, поверьте, когда вы будете собирать их собственными руками, они принесут вам гораздо больше пользы.

Автор: Людмила Кирилкина

Поделитесь с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *