Лимон – польза и возможный вред для здоровья в молодом возрасте и после 50 лет

Лимон — его польза и вред для здоровья, как молодых людей, так и после 50 лет обусловлена химическим составомС давних времен люди обратили внимание на то, что этот цитрус можно использовать, как средство, избавляющее от многих недугов. Еще до нашей эры знали, какая польза от лимона для организма человека и использовали лечебные свойства очень широко. Давайте посмотрим, за что ценится лимон сейчас, какая от него польза для женщин, мужчин, пожилых людей после 50 лет, детей и может ли употребление причинить вред для здоровья.

Содержание статьи

Что полезного содержится в лимоне

Лимон действует на организм человека, как природный фактор исцеления за счет своего цвета (цитрус называют фруктом солнечного света), запаха, отменного вкуса, уникальных лечебных свойств. Он самый востребованный среди всех цитрусовых, как вкусная добавка к разным блюдам, напиткам, кондитерским изделиям, приносящая пользу здоровью.

Полезность лимона для организма, конечно же, определяет химический состав. Мякоть и кожура ароматного плода содержит:

  • Витамины – жирорастворимые (А, бета-каротин, Е) и водорастворимые (аскорбиновая кислота, большинство витаминов группы В).
  • Микроэлементы – медь, марганец, железо, йод, селен, цинк, кобальт.
  • Макроэлементы – калий, кальций, магний, сера, фосфор, натрий, хлор.
  • Органические кислоты – больше всего, конечно, лимонной кислоты, участвующей в обменных процессах, стимулирующей выделение желудочного сока.
  • Моно- и дисахариды. В мякоти достаточно глюкозы, небольшое количество сахарозы.
  • Фитонциды, флавоноиды, эфирное (лимонное) масло.

Среди других фруктов лимоны выделяются высоким содержанием витамина С, жизненно необходимого для иммунитета, усвоения железа, а также меди, участвующей в обеспечении кислородом тканей всех органов человека, усвоении углеродов, белков.

Чем полезен и вреден лимон для здоровья, в большой мере определяет кожура фрукта, потому что она содержит значительно больше полезных веществ, чем мякоть. В ней больше: витамина С почти втрое, витамина В6 (пиридоксина) – вдвое. Содержание кальция, калия, меди, фитостеролов, клетчатки, пектина также значительно выше.

Лимон — польза и вред для организма человека

В отличие от сезонных фруктов лимон целый год не теряет полезные вещества, которые в нем содержатся, что дает возможность с его помощью пополнять запас витаминов и минералов постоянно.

Содержание яблочной и лимонной кислот, множества витаминов, глюкозы, минералов, фитонцидов определяющее пользу и лечебные свойства лимонов, обеспечивает этим кислым плодам популярность в научной, а особенно народной медицине.

Какие плоды целебнее? Самыми лучшими считаются крупные, очень-очень желтые плоды. При этом: сладкие – лучше помогают при анемии, эффективнее способствуют прекращению выработки желтой желчи; кислые – могут выводить веснушки. Кожура способствует росту волос, сок – способен предотвратить тошноту, ускорить переваривание еды, укрепить желудок. Весь перечень целебных качеств этого чудесного продукта мог бы занять не одну страницу.

Особыми целебными свойствами обладает смесь лимона с медом, она помогает укрепить иммунитета, очистить организм от плохого холестерина, токсических веществ, что способствует снижению давления, улучшению состояния сердца и сосудов, стимулированию работы мозга, повышению бодрости и физической активности.

От чего помогает лимон

Польза, которую дает лимон для укрепления здоровья не вызывает сомнения, его употребление одинаково целебно детям, молодежи, пожилым людям после 50 лет и старикам более почтенного возраста, вред возможет только при пренебрежении противопоказаниями, переедании.

  • Фрукт — традицио
    Дольки лимона
    Ароматные дольки целебного кислого фрукта

    нное средство для улучшения пищеварения, потому что влияние лимона на желудок, как и на организм в целом, очень благотворное. Стоит кусочку плода или соку оказаться во рту – усиливается выработка слюны, выделение желудочного сока, появляется аппетит. Потому:

    • Чтобы восстановить аппетит сок разводят водой и выпивают незадолго до приема пищи.
    • Все заболевания желудка и кишечника можно вылечить, если поститься 1 неделю на лимонной воде.
    • Чтобы уменьшить образование газов в кишечнике, в пищу употребляют свежую корку.
  • Это чудесное средство для предупреждения атеросклероза. Рецепт лекарства такой: вечером из половины плода нужно выдавить сок, смешать с 200 мл охлажденной кипяченой воды; перед сном добавить в смесь 1 ч. л. меда и выпить; курс лечения – 2 недели.
  • Хорошо помогает организму при повышенном давлении, при отложении солей. Пожилым людям, страдающим этими болезнями, нужно каждый день натощак есть по 0,5 с. л. свежей кашицы из 1 плода и головки чеснока. Продолжительность лечения 1,5 – 2 месяца.
  • В зимнее время эти пахучие плоды – незаменимый источник аскорбиновой кислоты.
  • Еще древним мореплавателям они были известны, как средство против цинги. Они брали с собой большие припасы этих целительных плодов.
  • Цитрус эффективен, как жаропонижающее при различных инфекционных заболеваниях.
  • Корочка плода – действенное средство борьбы с мозолями. Распарьте перед сном ногу, прибинтуйте к мозоли кусочек кожуры (с небольшим количеством мякоти). Повторите такую процедуру несколько дней, после этого от мозоли и следа не останется.
  • Рекомендуются плоды больным желтухой, потому что способствуют выработке желчи.
  • Свежие, истолченные в ступке семена, перемешанные с чайной ложечкой меда хорошее средство против сильной рвоты, которую тяжело остановить.

Рецепт для очистки сосудов

Лимон с медом и чесноком очищает кровеносные сосуды от бляшек холестерина, в результате чего нормализуется давление, улучшается память, работа мозга, что очень важно людям после 50 – 60 лет. Перемешайте 0,5 кг лимонов (натертых с кожурой на терке), 2 головки чеснока (пропущенных через чесночницу), 300 г меда. Поставьте в темном месте, через неделю процедите. Принимайте ежедневно по 1 ч. ложечке.

Лечение лимоном одышки

Готовьте средство так:

  1. Возьмите 0,5 кг натурального меда, 5 головочек чеснока, 5 лимонов.
  2. Из плодов и долек чеснока отожмите сок, перемешайте с подогретым медом (не горячим!).
  3. Дайте смеси постоять 7 дней, после настаивания принимайте по несколько чайных ложечек ежедневно.

Ешьте не торопясь, растворяя смесь во рту. Это лекарство полезно и при сердечной недостаточности.

Лимон,Имбирь, мед – прекрасный напиток

С этими тремя компонентами получается лечебный напиток, который особенно востребован в период простуды. Этот напиток не позволит болезни развиться. Максимальная польза, если начать принимать его сразу, как только появились первые симптомы болезни. Рецепт приготовления такой:

  1. Корень имбиря очистите от шкурки, тоненько нарежьте.
  2. Лимон помойте, выжмите сок.
  3. Залейте лимонный сок и имбирь чуть остывшим кипятком, дайте настояться.
  4. Перед употреблением напитка добавьте мед по вкусу.

Чем полезны лимоны для организма женщины

Женщины ценят этот цитрус за благоприятное влияние на состоянии фигуры, кожи лица, волос. Для женской красоты и здоровья он полезен и при употреблении внутрь, и при использовании наружно:

  • Компоненты эликсира: лимон, мед, оливковое масло
    Лимончик, мед и оливковое масло

    Лимон, мед и оливковое масло – эликсир молодости! О том, какая польза от эликсира, говорит восточная мудрость, которая гласит, что при употреблении лимона в составе этого средства вы прямо на глазах помолодеете. Морщины разгладятся, цвет лица улучшится, глаза заблестят. Рецепт очень простой:

  1. Перемешайте 100 мл лимонного сока, 50 мл масла, 200 граммов меда.
  2. Ежедневно натощак принимайте по 1 чайной ложечке.
  3. Можете делать каждое утро дневную дозу эликсира: 1 чайная ложка свежевыжатого сока, 2 чайные ложки меда, 0,5 чайной ложки масла.
  • Лимон с медом – составляющие полезной маски для сухой и нормальной кожи лица: к свежевыжатому соку одного фрукта добавьте 100 г меда; перемешайте, нанесите маску на кожу, выдержите 15 мин, а затем смойте теплой водичкой (без мыла). Это позволит подтянуть кожу, сделать ее упругой.
  • Протирание лица тоненьким кусочком фрукта 2 раза в неделю освежит кожу, осветлит пигментные пятна, улучшит цвет лица.
  • При похудении общеизвестно положительное влияние лимонного сока на организм. Желающим сбросить лишние килограммы следует по утрам выпивать 1 стакан теплой воды с чайной ложкой лимонного сока и 1 ч. ложечкой меда. Эта также способствует улучшению внешнего вида кожи.
  • Для повышения лактации. Польза лимона для организма женщины также в том, что он эффективен при нехватке грудного молока:
  1. Плод измельчите, добавьте в литр теплой воды, высыпьте семена тмина (2 с. л.) и сахар (0,5 стакана).
  2. Все прокипятите на маленьком огне минут 10, после остывания процедите.
  3. Пейте по 100 мл трижды на день.

Чем и кому может быть вреден лимон

Лечебные свойства кислого лимона подходят, к сожалению, не всем, есть противопоказания. Вред от лимонов может быть:

  • При повышенной кислотности желудочного сока, панкреатите, обострении гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Если есть серьезные заболевания почек.
  • При аллергии на цитрусовые.
  • При индивидуальной непереносимости, детям до 3 лет.

Перечисленным категориям людей они противопоказаны. Кроме того, несмотря на полезность фрукта, даже абсолютно здоровым людям при отсутствии противопоказаний есть много лимона нельзя, чрезмерное употребление вредно и может иметь плохие последствия. В чем вред лимона для организма? Высокое содержание лимонной кислоты вызывает сильное раздражение слизистой желудка и может привести к гастриту, а также вызвать аллергическую реакцию.

Сколько лимона можно есть в день, чтобы была только польза? Люди все разные, одному человеку будет на пользу целый фрукт ежедневно, другому пару колечек. Диетологи рекомендуют каждый день съедать всего 2 – 3 дольки фрукта (лучше вместе с кожурой, в ней содержание целебных веществ выше) или выпивать немного лимонного сока, разведенного с водой. После употребления желательно прополоскать рот водой, чтобы избежать повреждения зубной эмали лимонным соком.

Не стоит забывать, что аскорбиновая кислота частично разрушается при температуре больше 80 градусов, поэтому для максимальной пользы для здоровья лимон следует добавлять после того, как чай немного остынет, а не заливать кипятком.

Какая польза лимона для организма в питании

Кроме использования в лечебных целях из ароматных плодов можно готовить еще много вкусного и очень полезного. Пищевая ценность 100 г:

  • Калорийность – 34 ккал
  • Белки – 0,9 г
  • Жиры – 0,1 г
  • Углеводы – 3,0 г
  • Пищевые волокна – 2,0 г
  • Вода – 88,0 г

Витаминный салат

  • Свежую капусту нашинкуйте, перетрите с солью, чтобы выделился сок.
  • Добавьте: лук (мелко нарезанный), морковь (крупно натертую), яблоки (без кожуры, нарезанные кубиками), лимончик (нарезанный вместе с коркой мелкими кусочками).
  • Прибавьте зелень (нарезанную мелко). Заправьте любым растительным маслом – готов витаминный салатик!

Заправка для салатов

Вам понадобятся 2 фрукта. Из них выжмите сок, непрерывно помешивая вилочкой, постепенно добавьте его в стакан с растительным маслом. Потом добавьте в смесь 2 зубчика чеснока (порезанного мелко), щепотку горчичного порошка. Хорошо перемешайте.

Лимонад

Выдавите сок из 2 фруктов, а кожуру мелко порежьте. Залейте все это 1 литром холодной воды, в которой предварительно растворите 150 г сахара. Закройте посуду (плотно), поставьте в холодильник. Процедите перед употреблением.

Как видите, польза, которую может дать лимон для организма любого человека, а особенно после 50 лет, достаточно большая, а чтобы не причинить вред для здоровья, не забывайте учитывать противопоказания, не переедайте — мера нужна во всем.

Другие полезные статьи:


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *